• Ristorante FUJIYAMA Monza
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da 35 anni a Monza

Il nostro Menu

Menu All You Can Eat € 27,90, dolce, bevande e coperto (€ 1,50) esclusi. 

Uramaki

01 Golden Tuna Roll

8 pezzi
tonno, avocado, maionese, sesamo, cipolle fritte, salsa piccante, olio di sesamo
€9,00

02 Blonde Roll

8 pezzi
salmone, avocado, maionese, sesamo, cipolle fritte, tobiko, salsa piccante, olio di sesamo
€8,00

03 Dragon Roll

8 pezzi
gamberi fritti, polpa di granchio, maionese, salmone , tobiko, sesamo, salsa teriyaki
€10,00

04 Tonno tartufo Roll

8 pezzi
tonno, salsa di tartufo, avocado, gamberi fritti, philadelphia, sesamo, sale rosso
€9,00

05 Crik Crok Roll

8 pezzi
pasta kataifi , gambero fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
€10,00

06 Rainbow Roll

8 pezzi
salmone, tonno, branzino, philadelphia, salsa teriyaki
€9,00

08 Mango Roll

8 pezzi
salmone, mango e salsa mango  
€9,50

09 Mandorle Roll

8 pezzi
salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki
€8,00

10 Maki Sushi Misto

10 pezzi
piatto misto di uramaki
€9,00

11 California Roll

8 pezzi
avocado, maionese e tobiko
€7,50

11a Salmone Philadelphia

8 pezzi
salmone, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
€8,00

11b Pistacchio Roll

8 pezzi
salmone fritto, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
€9,50

12 Insalata roll

8 pezzi
tonno cotto, insalata, maionese e sesamo
€7,00

15 Ebi roll

8 pezzi
gamberi al vapore, cetrioli, maionese e sesamo
€9,00

15a Tempura uramaki

8 pezzi
gamberi fritti, sesamo e salsa teriyaki
€8,00

15b Vegetarian roll

8 pezzi
cetriolo, avocado e sesamo
€6,00

15c Uramaki wakame

8 pezzi
mango, philadelphia, avocado e wakame
€9,00

Hosomaki

13 Spicy tuna maki

8 pezzi
tonno e salsa piccante
€8,00

14 Shake maki

8 pezzi
salmone
€6,00

16 Fujiyama futomaki

4 pezzi
gamberi al vapore, funghi giapponesi, tobiko e frittata.
Fritto
€7,50

16a Hosomaki fritto

4 pezzi
surimi, philadelphia, salsa teriyaki e katafi
€6,00

Gunkan & Sushi

17 Ikura

2 pezzi
uova di salmone
€4,00

17a Gunkan salmone

2 pezzi
riso con salmone esterno e
tartare di salmone
€3,50

17b Gunkan salmone philadelphia

2 pezzi
riso con salmone esterno e philadelphia
€4,00

6a Sushi trinagolare

4 pezzi
pastella di tempura, salmone, avocado, philadephia e salsa teriyaki
€6,00

19 Shakedon

ciotola di riso bianco con sashimi di salmone, salsa di soia con sesamo, erba cipollina, wasabi e uova di quaglia
€10,00

20 Magurudon

ciotola di riso bianco con sashimi di tonno, salsa di soia con sesamo, erba cipollina, wasabi e uova di quaglia
€11,00

Temaki, sushi a cono

90 Temaki shake avocado

1 pezzo
salmone, avocado e maionese
€3,50

91 Temaki california

1 pezzo
riso con salmone esterno e battuto di salmone
€3,50

92 Temaki maguro spicy avocado

1 pezzo
tonno, salsa piccante e avocado
€4,00

93 Temaki ebitem

4 pezzi
gamberi fritti
€3,50

Sushi nigiri & Cirashi

Nigiri Tonno

2 pezzi
€4,00

Nigiri branzino

2 pezzi
€3,00

Nigiri Orata

2 pezzi
€3,00

Nigiri Salmone

2 pezzi
€3,00

Nigiri Polipo

2 pezzi
€3,50

Nigiri gamberi

2 pezzi
€3,00

Nigiri frittata

2 pezzi
€2,00

18 Cirashi Sushi

ciotola di riso con misto di sashimi, funghi giapponesi e cetriolo
€11,00

18a Shake Cirashi

ciotola di riso con sashimi di salmone e sesamo
€10,00

2a Sushi moriawase

misto sushi 13 pezzi
€15,00

86 Barca per 1 persona

7 pezzi di sashimi misti
e 8 pezzi di sushi misti
€18,00

26 Barca per 2 persona

14 pezzi di sashimi misti
e 16 pezzi di sushi misti
€28,00

Sashimi

21 Sashimi moriawase

sashimi misto di salmone, tonno, orata e polipo
€18,00

21a Carpaccio misto

carpaccio di salmone, tonno, orata, polipo e gamberi con slasa wasabi
€12,00

21b Carpaccio scottato misto

carpaccio di salmone branzino e tonno con sesamo e salsa ponzu
€11,00

22 Sashimi Salmone

6 pezzi
€10,00

22a Salmone rosé

carpaccio di salmone con salsa ponzu e erba cipollina
€9,00

23 Sashimi tonno

6 pezzi
€9,00

24 Sashimi di gamberi rossi

3 pezzi
€8,00

25 Sashimi orata

6 pezzi
€8,00

28 Sashimi orata di Fujiyama

carpaccio di rata con salsa ponzu e erba cipollina
€10,00

Insalate

51 Insalata di granchio

insalata rucola, polpa di granchio con salsa a base di soia, aceto e sesamo
€9,00

52 Insalata di mare

insalata di verdure miste con misto di mare con salsa a base di soia, aceto e sesamo
€9,00

54 Wakame salad

insalata di alghe con salsa a base di soia, aceto e sesamo
€5,00

7 Kunbu shitake

alghe con funghi cotti
€6,00

7a Wakame verde

alghe, piccante con sesamo
€7,00

59 Tako su

polipo in aceto con alghe wakame con sesamo
€8,00

Zuppe

30 Misoshiru

zuppa di miso
€4,00

32 Wakemeijru tofu

alghe e tofu
€4,00

33 Dobin mushi

zuppa di frutti di mare
€6,00

Piatti Freddi

53 Nambanzike

salmone in carpione
€8,00

55 Maguro tataki

tonno leggermente cotto, daikon, salsa ponzu, piccante e erba cipollina
€10,00

56 Salmone fritto

€6,00

57 Hiyayako

tofu freddo
€3,50

58 Edamame

fagioli di soia verdi
€5,00

60 Shake tartar

tartar di salmone, salsa di soia con wasabi e erba cipollina
€8,00

60a Maguro tartar

tartar di tonno con salsa di soia con wasabi e erba cipollina
€10,00

60b Orata tartar

tartar di orata con salsa ponzu, erba cipollina e olio d'oliva
€9,00

Pasta e riso

34 Yakimeshi

riso saltato con verdure e gamberetti
€6,00

34a Yakimeshi con pollo

riso saltato con verdure, pollo alla griglia e salsa teriyaki
€7,00

34b Yakimeshi con verdure

riso saltato con verdure
€5,00

35 Gohan

riso bianco con sesamo
€1,50

36 Tendon

scodella di riso ricoperto con fritto di gamberi e verdure con salsa di soia, olio di sesamo
€8,00

37 Katsudon

scodella di riso ricoperto con maiale impanato, uova e cipolla
€9,00

38 Udon o soba con verdure e uova

spaghetti di farina o spaghetti integrali con verdure e uova in brodo
€7,50

39 Ramen di pesce

spaghetti in brodo di pesce con gamberetti, naruto ed erba cipollina
€9,00

40 Yaki udon

spaghetti giapponesi saltati con verdure e gamberetti
€7,00

40a Zaru soba

spaghetti integrali, uova di quaglia, erba cipollina, chicchi di tempura, wasabi, base di salsa di soia e sesamo
€8,00

Cucina Secondi piatti

41 Ebi Tempura

gamberoni fritti / 3pezzi
€9,00

42 Tempura Moriawase

misto verdure e gamberoni fritti
€10,00

43 Yasai Tempura

verdure fritte
€6,00

44 Yakishake

salmone alla griglia
€8,00

45 Yakiebi

gamberoni alla griglia
€10,00

45a Pesce al vapore

orata al vapore aromatizzata con zenzero e cipolle
€9,50

47 Yakiniku

manzo alla griglia, cipolla, salsa di yakiniku
€8,00

48 Tonkazu

cotoletta di maiale fritta
€8,00

49 Toriniku no karage

bocconcini di pollo fritti leggermente impanati
€7,00

50 Teriyaki

pollo in padella con cipolla e sesamo
€8,50

50a Agedashi tofu

tofu fritto, salsa a base di soia calda, tartara di zenzero, erba cipollina
€4,00

50b Palloncini di fujiyama

polpette fritte con impasto di gamberi, pollo e spezie ricoperti di pane e salsa teriyaki
€4,00

50c Green Samosa

Saccottini ripieni di verdure
€4,00

50d Takoyaki

polpetta fritta di polipo con maionese e salsa teriyaki
€4,00

Dessert

61 Gelato misto

Sesamo, thé verde, riso, azuki, limone e basilico
€4,00

62 Panna cotta

servita con polpa di mango
€4,50

63 Tortino di cioccolato

tortino di cioccolato servito caldo con gelato di riso
€5,50

63a Tiramisù al thé verde

€5,00

64 Torta al thé verde
o al cocco

Semifreddo
€4,00

65 dolce di riso

Farina di riso con ripieno di crema di sesamo e cocco esterno / 3 palline
€5,00

66 Crepes di azuki e gelato a thé verde

Crepes ripiene di marmellata di fagioli dolci giapponesi
€5,00

67 Crepes di azuki

Crepes ripiene di marmellata di fagioli dolci giapponesi
€4,00

69 Tartufo bianco o nero

€5,00

82 Mochi

2 pezzi
Cocco, vaniglia, cioccolato, mango, cioccolatovaniglia, thé verde, frutto della passione, lampone e cheesecake
€5,50

83 Ananas fresco

ananas tagliato a fette
€4,00

83a Mango fresco

mango tagliato a fette
€5,50

Bevande

Birra Asahi

50 cl
€5,00

Birra Asahi

33 cl
€3,50

Birra Sapporo

50 cl
€5,00

Birra Kirin Ichiban

50 cl
€5,00

Calice di vino

rosso o bianco
€5,00

Acqua minerale

€3,00

Bibite

Coca cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
€2,50

Banchi

thé verde giapponese o thé al gelsomino
€3,00

Amaro

€4,00

Grappa

€4,00

Sake Gekkeikan

vino di riso servito caldo o freddo
€3,50

Caffé

€1,50